Samosa (16 Bahan)

Siapa bilang samosa sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep samosa yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah bisa menciptakan samosa yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr daging sapi/kambing cingcang
• 2 buah kentang rebus lumatkan kasar
• 1 cangkir kacang polong frozen
• 1 buah bawang bombay cincang kasar
• 6 siung bawang putih cincang
• 4 siung bawang merah cincang
• 2 buah wortel cincang kasar
• Bumbu powder :
• 1 sdm bubuk paprika
• 1 sdm garlic powder
• 1/2 sdt bubuk kunyit
• 1/2 sdt bubuk ketumbar
• 1/2 sdt black pepper
• 1 sdt Garam Masala/bumbu gulai/kari
• Kulit spring roll beli jadi
• Masako sapi

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat samosa :

• Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sampai wangi

  

• Masukan wortel, daging cincang, kacang polong, dan semua bumbu bubuk. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

  

• Sementara menunggu isian adem siapkan kulit spring roll yg besar. Saya pake yg kecil karna adanya yg itu 😁

  

• Potong panjang kulit spring roll pake gunting. Klo yg kecil potong 2 klo yg besar potong 3. Sambung panjang kulit pake campuran tepung dan air

  

• Lipat bentuk segitiga 2X baru masukan isian. Lipat kembali sampai kulit habis rekatkan dgn air tepung biar rapih. Klo gk mau repot lipatnya sesuka hati aja. Kan yg penting rasanya😉

  

• Goreng deh secukupnya. Sisanya bs d taro d kulkas untuk kpn2 d goreng
• NB: Garam Masala bukan Garem asin. Garam Masala adalah bumbu bubuk india yg isinya adas, jinten, cengkeh dll. Bisa d beli d online shop. Klo males nyari bs d ganti pake bumbu gulai atw kari. Kulit nya pun ada d online shop

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.