Cara Bikin Sawi Putih Gulung (tahu Ayam)

Siapa bilang sawi putih gulung (tahu ayam) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sawi putih gulung (tahu ayam) yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat sawi putih gulung (tahu ayam) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Isian
• 1 ons daging ayam (dicincang halus)
• 1 buah sawi putih
• 1 buah wortel
• 1 tahu
• 1 biji telur ayam
• 1 helai daun pre
• 2 siung bawang putih
• 4 sdm tepung terigu
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdt Garam
• Bahan Saos
• 3 siung bawang merah
• 4 sdm Saos tomat
• 1 sdm Tepung maizena (yg dilarutkan dg 3 sdm air)
• Margarin
• 200 ml Air
• 1/4 bagian dari 1 jeruk nipis (opsional)

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat sawi putih gulung (tahu ayam) :

• Haluskan bawang putih, lalu parut wortel, cincang daging ayam, dan rajang daun pre.

  

• Campurkan bahan isian dengan tahu yg sudah di haluskan. Beri tepung terigu, saos tiram dan telur. Aduk sampai rata. Jangan lupa beri garam secukupnya.

  

• Didihkan air. Masukkan sawi yg sudah dipotong pangkalnya (saya pakai cuma 6 lembar). Rebus selama ±3 menit atau kira² sampai layu.
• Masukkan adonan bahan isian diatas sawi yg sudah matang dan tidak panas. Gulung mulai dari pangkal, tekuk bagian kanan kiri agar tidak meluber ke samping. Lalu kukus selama 30 menit

  

• Selagi mengkukus sawi, buat adonan sausnya. Rajang bawang merah, lalu tumis dengan margarin. Masukkan air. Tunggu mendidih. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Beri saos tomat, dan garam. Boleh diberi sedikit perasan air jeruk nipis/lemon. Tunggu sampai matang dan mengental.

  

• Siap disajikan. Saos adonan boleh dijadikan sebagai saos celup atau kuah.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.