Siomay Goreng Dan Kukus (17 Bahan)
Siapa bilang siomay goreng dan kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep siomay goreng dan kukus yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menyediakan siomay goreng dan kukus yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr udang ukuran sedang, buang kulitnya dan cincang halus
- 250 gr daging ayam/ bagian dada, cincang halus
- 2 1/2 sdm tepung terigu
- 2 1/2 sdm tepung kanji
- 2 batang daun bawang, iris
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm bawang goreng, hancurkan/ 3 siung bawang merah cincang halus
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap jamur
- 30 lembar kulit pangsit
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 1 buah wortel, parut (kalo saya sih di cincang :p)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat siomay goreng dan kukus :
Langkah pembuatan
- masukan semua bahan (kecuali pangsit) aduk rata jangan lupa atur rasanya sesuai selera.
- taruh adonan kurang lebih 1 sdm ke atas pangsit, pinggirannya olesi dengan telur putih sisa kuning telur adonan dan lipat keatas seperti bentuk bunga, taburi dengan wortel. kukus kurang lebih 20-30 menit. dan aroma udangnya yummmyy.
- sisakan sedikit adonan untuk digoreng. taruh diatas pangsit, lem dengan putih telur dan lipat segitiga. goreng deh. sajikan selagi hangat
- ini isian pangsit goreng. yummy kann :9
- ini yang kukus, maafkan ya karrna plattingnya kurang oke :D, tapi rasamya enak gurih sehat!
- dicocol sambal atau bumbu kacang lebih yahut hihi
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.