Combro (oncom Dijero) (hanya 18 Bahan)
Siapa bilang combro (oncom dijero) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep combro (oncom dijero) yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat combro (oncom dijero) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr singkong parut
- 100 gr kelapa parut
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Bahan Isian Oncom;
- 250 gr oncom basah
- 1 genggam kemangi
- 1 sdt Gula
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 50 ml air
- Bumbu halus untuk oncom;
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 9 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jari kencur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat combro (oncom dijero) :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Tumbuk halus oncom
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan air masak, garam, lada bubuk, kaldu jamur, lada bubuk aduk rata
- Masukkan oncom, aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi aduk rata
- Matikan api... pindahkan dalam wadah biarkan hangat
- Campurkan singkong parut, kelapa parut, garam, gula pasir, bawang halus afuk rata
- Ambil 1 sendok adonan pipihkan isi oncom bulatkan dan bentuk lonjong
- Panaskan minyak goreng masukkan oncom goreng sampai matang kuning kecoklatan (Gunakan api sedang)
- Angkat dan Sajikan... enaaaaaak suuuka
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.