Ayam Bakakak Panggang Teflon (hanya 20 Bahan)

Siapa bilang ayam bakakak panggang teflon sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam bakakak panggang teflon yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 20 bahan, Anda sudah bisa membuat ayam bakakak panggang teflon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ayam (saya 2 paha utuh)
• 1 lembar daun salam
• 1 batang sereh (memarkan)
• 1 sachet santan instan (65ml)
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt garam
• Bumbu marinasi
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jari kunyit (bakar)
• 1/2 sdt garam
• 400 ml air
• Bumbu halus
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 2 cabai merah besar (saya skip)
• 2 cm jahe
• 1 ruas jari lengkuas
• 1/2 sdt ketumbar bubuk yg
• 1/2 sdt merica bubuk

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam bakakak panggang teflon :

• Uleg bumbu marinasi. Balurkan ke ayam. Tambahkan air dan biarkan selama 1 jam.

  

• Setelah 1 jam siapkan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam dan sereh.

  

• Masukkan ayam beserta bumbu marinasinya. Tambahkan gula merah. Masak hingga mendidih.

  

• Masukkan santan, masak terus sampai air susut. Sesekali diaduk agar tidak gosong. Matikan kompor.

  

• Siapkan teflon. Panggang ayam sampai keluar "burn" nya. Olesi dengan sisa bumbu. Saya tambahkan kecap juga saat dipanggang (opsional)

  

• Siap disajikan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.