Semur Telur Puyuh & Tahu Enak (17 Bahan)

Siapa bilang semur telur puyuh & tahu enak sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep semur telur puyuh & tahu enak yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 17 bahan, Anda sudah bisa membuat semur telur puyuh & tahu enak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 30 butir telur puyuh rebus
• 2 buah tahu goreng potong sesuai selera
• 2 ruas kayu manis
• Secukupnya kecap manis
• 2 sdm gula merah sisir halus / bisa diganti gula pasir
• Secukupnya kecap manis
• Secukupnya garam
• Secukupnya air
• Sedikit minyak goreng untuk menumis
• Bawang merah goreng untuk taburan
• Bumbu Halus:
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/4 sdt lada bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat semur telur puyuh & tahu enak :

• Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis sampai wangi.
• Masukkan telur puyuh yg sudah di rebus & dibersihkan, aduk agar bumbu merata, diamkan sebentar sampai telur berubah warna.
• Tambahkan air, beri kecap, masukkan tahu, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
• Masak hingga kuah agak mengental.
• Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.