Cara Bikin 96. Rendang Daging Kambing *gak Bau Kambing
![Reviana Novitasari - editor resep sedaap Reviana Novitasari](https://sedaap.biz.id/themes/src/img/Reviana_Novitasari_72.png)
Siapa bilang 96. rendang daging kambing *gak bau kambing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 20 bahan, bunda sudah bisa menyediakan 96. rendang daging kambing *gak bau kambing yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
![Cara Bikin 96. Rendang Daging Kambing *gak Bau Kambing Cara Bikin 96. Rendang Daging Kambing *gak Bau Kambing](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/86ca2168b108b3d7/720x480cq70/photo.webp)
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging kambing
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- Seiris pala kecil
- 2 butir kapulaga
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 sachet santan instan k*ara
- 1 sdm gula
- 1 sdt garam
- 1 bungkus roy*o
- 1 liter air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat 96. rendang daging kambing *gak bau kambing :
Langkah pembuatan
- Rebus daging kambing di air mendidih bersama daun jeruk selama 5 menit dengan ditutup ya jangan dibuka tutupnya masak dengan api kecil matikan api tunggu 30 menit kemudian masak lagi selama 7 menit matikan api diamkan sampai dingin jangan dimasak dengan api besar karena bisa membuat daging alot. Daging sudah mulai empuk ya
- Haluskan bumbu halus tumis hingga harum masukan daun kunyit, salam daun jeruk
- Masukan daging yang sudah dipotong potong tumis bersama bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata dengan daging
- Masukan air sampai daging terendam tambahkan santan, gula, garam dan roy*o.
- Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Koreksi rasa ya disini saya menambahkan cabe utuh kalau tidak suka bisa skip ya
- Selamat mencoba happy cooking
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.