Cara Bikin Sate Klopo

Siapa bilang sate klopo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate klopo yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 23 bahan, Anda sudah bisa membuat sate klopo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gram Daging has dalam, potong2 dadu kecil
• 1/2 butir kelapa sedang parut bersih
• Bumbu Halus Marinasi :
• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 buah cabe merah
• 2 lembar daun jeruk
• 2 iris lengkuas
• 2 iris jahe
• 3 cm kunyit
• 1 cm kencur
• 1 sdt kaldu bubuk Halawa
• 1 sdt garam
• Saus Kacang :
• 250 gram kacang tanah
• 5 butir kemiri
• 8 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 75 gram gula merah
• 3 sdm gula pasir
• 75 ml kecap manis, sesuai selera
• 1/2 sdt kaldu bubuk halawa
• 1 sdt garam, sesuai selera

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat sate klopo :

• Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian ambil Sebagian bumbu, balurkan ke daging. Sisa bumbunya campur dengan kelapa parut.

  

• Campur kelapa pada daging, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

  

• Bakar Sate diatas arang, atau Pan. Bolak balik hingga semua sisi matang.

  

• Untuk sambal kacangnya : Giling kacang yang telah digoreng bersama dengan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, gula halus dan kemiri.giling  hingga halus dengan menambah air. tambahkan Kaldu bubuk Halawa dan garam. Masak bumbu kacang hingga matang.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.