Resep Oseng Kerang Pedas Manis

Siapa bilang oseng kerang pedas manis sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep oseng kerang pedas manis yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menciptakan oseng kerang pedas manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr kerang hijau kupas
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 buah cabai merah besar, iris serong
• 1 cm lengkuas, geprek
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 2 buah asam jawa, beri 100 ml air
• 1 butir gula merah, sisir halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat oseng kerang pedas manis :

• Tumia serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum

  

• Masukkan irisan bawang putih dan merah

  

• Masukkan cabai, tumis hingga harum

  

• Masukkan kerang, beri air asam

  

• Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan gula merah. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Sajikan

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.