Resep Batagor Tahu

Siapa bilang batagor tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep batagor tahu yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah bisa menyediakan batagor tahu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bahan-bahan
- 300 gr tahu putih
- 11 sdm tepung tapioka
- 5 sdm tepung terigu
- 3 bh bawang putih
- 1/2 st lada
- 1 sachet kaldu bubuk (1,5 sdm)
- secukupnya Daun bawang
- 1 bh telur
- 1 sdm baking powder
- Saus kacang :
- 2 genggam kacang tanah
- 2 bh bawang putih
- 3-4 bh bawang merah
- 5 bh cabai rawit
- 2 sdm gula jawa
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 st garam
- 1/2 st kaldu bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat batagor tahu :
Langkah pembuatan
- Haluskan bawang putih
- Haluskan tahu dengan sendok/garpu, campurkan semua bahan
- Goreng batagor
- Mau polosan atau dengan daun bawang tetep nyummy
- Saus kacang : sangrai semua bahan dengan 2 sdm minyak
- Blender dengan 3/4 gelas belimbing, lalu panaskan lagi di atas kompor beri kecap, gula jawa, garam dan kaldu
- Jika saus keenceran bisa tambahkan tepung maizena, kekentalan sesuai selera saja
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.