Cara Buat Bakwan Malang

Siapa bilang bakwan malang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bakwan malang yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bakwan malang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bahan-bahan
- 20 butir Bakso Sapi
- 7 buah Tahu Bakso
- 7 buah Tahu Kuning
- 5 lembar Kulit Pangsit
- 1 batang Daun Bawang (iris)
- 1 sdm Bawang Merah Goreng
- Kuah
- 500 gr Tulang Sapi
- 3 siung Bawang Putih (goreng)
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1000 ml Air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat bakwan malang :
Langkah pembuatan
- Rebus tulang sapi. Jika sudah mendidih, buang air. Ganti air dan masak kembali dengan api kecil hingga mendidih.
- Uleg bawang goreng dan masukkan ke dalam air rebusan tulang sapi. Aduk dan masak kembali hingga mendidih. Biarkan mendidih 10-15 menit.
- Saring air rebusan jika ingin mendapatkan kuah yang bening tanpa ampas bumbu. Tambahkan gula, merica bubuk dan bakso. Aduk rata dan masak kembali hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Kukus tahu kuning dan tahu bakso selama 15-20 menit.
- Lipat kulit pangsit dan goreng hingga matang.
- Tata bakso dan tahu di atas mangkok. Siram dengan kuah. Tambahkan kulit pangsit goreng, bawang merah goreng dan daun bawang. Siap disajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.