Sop Buntut Surabaya (16 Bahan)

Siapa bilang sop buntut surabaya sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop buntut surabaya yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sop buntut surabaya yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gram Buntut Sapi
• 1 buah kentang potong dadu
• 2 buah wortel potong agak tebal
• 1 buah daun bawang
• 3 buah cengkeh
• 2 cm kayu manis
• 5 siung bawah merah goreng
• 2 siung bawang putih goreng
• 1 sdt garam (tambahan bila perlu)
• secukupnya royco
• Bumbu halus
• 8 siung bamer
• 3 siung baput
• 1 sdt merica
• 1/2 butir pala
• 1 sdt garam

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat sop buntut surabaya :

• Rebus buntut sapi hingga empuk, tambahkan air 2 mug masukan, wortel dan kentang
• Sambil menunggu kentang dan wortel empuk, tumis bumbu halus sampe matang dan bau harum, kemudian masukan dalam kuah sop, bersamaan dgn kayu manis dan cengkeh, garam, royco, aduk2 dan biarkan sampai mendidih agar bumbu meresap ke daging.
• Tes rasa, bila sudah pas sesuai selera masukan daun bawang. Biarkan sebentar. Angkat dan sajikan. Jangan lupa ditaburi bawang merah dan putih goreng yah... 👌

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.