Tumis Pepaya Muda / Sambel Goreng Pepaya Muda (15 Bahan)

Siapa bilang tumis pepaya muda / sambel goreng pepaya muda sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep tumis pepaya muda / sambel goreng pepaya muda yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menciptakan tumis pepaya muda / sambel goreng pepaya muda yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah pepaya muda ukuran sedang (+/- 250 gram)
• 7 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 15 buah Cabe rawit (optional)
• 3 buah Cabe merah besar
• 3 buah Cabe hijau besar (iris serong)
• 1 ruas jari Lengkuas
• 2 lembar Daun jeruk
• 1 lembar Daun salam ukuran sedang
• 2 sdm garam (dibagi 2, untuk menguleni pepaya dan untuk bumbu)
• 1 sdt Gula
• Penyedap rasa (optional)
• secukupnya Minyak untuk menumis
• 200 cc air putih biasa
• 2 sdm Kecap manis

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat tumis pepaya muda / sambel goreng pepaya muda :

• Kupas pepaya kemudian serut/potong korek api
• Uleni pepaya yg sudah di potong2 dengan 1 sdm Garam sampai lunak kemudian bersihkan dengan air mengalir sampai bersih
• Haluskan bumbu2, kemudian tumis sampai harum
• Setelah itu masukkan cabe hijau yang sudah di iris, daun jeruk, daun salam. Kemudian tumis lagi sampai bumbu tanak
• Kemudian masuk kan pepaya, tambahkan sedikit air, gula, sisa garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata.
• Masak sampai pepaya matang dan air menyusut
• Setelah itu icipi rasanya.. Bila sudah pas angkat dan sajikan

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.