Sambal Goreng Ati Rempelo (11 Bahan)

Siapa bilang sambal goreng ati rempelo sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng ati rempelo yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal goreng ati rempelo yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 5 buah hati rempelo
• 3 buah Kentang
• 3 buah lombok kering,buang bijinya(agar nggak pedas)
• 2 buah lombok merah
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 lembar daun jeruk purut
• 1/2 Gula pasir
• 1 sdt Garam
• Minyak
• 3 lembar Daun salam, untuk merebus hati rempelo

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat sambal goreng ati rempelo :

• Siapkan semua bahan: hati rempelo dibersihkan dr kotoran dan lemak yang menempel, lalu direbus bersama daun salam dan sedikit garam (untuk meminimalrisir bau ayam) cabe merah kering direbus sampai mendidih,matikan api.tutup pancinya (biarkan sampai dingin, agar cabe keringnya merekah dan lembut)

  

• Iris serong cabe besar. Kentang diiris dadu dan rendam(agar nggak biru)iris tipis rempelo,hati dipotong.

  

• Panaskan minyak goreng,goreng kentang,tiriskan.

  

• Haluskan bumbu,tumis,masukkan daun jeruk,gula,garam,tumis sampai wangi

  

• Tambahkan rempelo ati,tambahkan kentang goreng, tes rasa. Tambahkan irisan lombok merah, aduk rata, sampai lombok merah masak.siap dihidangkan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.