Dendeng Balado Basah (20 Bahan)

Siapa bilang dendeng balado basah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep dendeng balado basah yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 20 bahan, Anda sudah bisa menciptakan dendeng balado basah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Daging sapi (lupa berapa, kayaknya 1/2 kg)
• 1/2 buah jeruk nipis
• Bumbu Balur
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• 1 sdt garam
• Bahan Tambahan Ungkep Daging
• 2 buah daun jeruk, buang tulangnya
• 2 buah daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 2 sdm air rendaman asam jawa
• Bumbu Balado (ulek)
• 20 buah cabe merah
• 10 siung bawang merah
• 1 buah bunga lawang
• Bahan Tambahan Bumbu Balado
• 2 buah daun jeruk, buang tulangnya
• Secukupnya garam
• Secukupnya kaldu ayam/sapi bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat dendeng balado basah :

• Cuci daging, potong tipis tipis, beri perasan jeruk nipis, cuci lagi sampai bersih

  

• Balurin bumbu balur ke daging, tunggu sampai 15 menit

  

• Ungkep daging selama 25 menit, sampai air menyusut

  

• Tokok tokok daging nya

  

• Goreng daging sampai matang

  

• Tumis bumbu balado yang telah diulek dengan minyak bekas goreng daging sampai wangi. Masukkan daging nya, aduk sampai bumbu meresap ke daging

  

• Selesai.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.