Resep Lupis Kuah Gula Aren
Siapa bilang lupis kuah gula aren sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lupis kuah gula aren yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan lupis kuah gula aren yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 750 gram beras ketan putih (14,000)
- 1 buah Kelapa parut (putih nya aja) (5000)
- secukupnya Garam
- Daun pisang untuk membungkus (3000)
- Lidi untuk pengikat daun
- Bahan kuah
- 250 gram gula aren (8000)
- 3 sendok makan tepung kanji (500)
- 4 gelas air
- Daun pandan
- secukupnya Gula putih
- secukupnya Garam
- 34000 Total kurleb
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah praktis untuk membuat lupis kuah gula aren :
Langkah pembuatan
-
Rendam beras ketan selama kurleb 3 jam, lalu tiriskan, dan masukkan ke daun pisang bentuk segi tiga, gunakan sendok makan untuk mengambil beras pulutnya, agar ukuran lupisnya bisa sama, lalu rebus smapai mendidih, biarkan sekitar 15 menit, matikan, angkat dan tiriskan.
- Masukkan gula aren, daun pandan dan garam, masak sampai mendididh, lalu larutkan tepung kanji dalam air, usahakan sampai terasa encer, masukkan kedalam kuah,, tambahkan gula putih bila rasa kuah belum terasa manis
-
Untuk kelapa campurkan garam secukupnya sebaiknya di kukus sebentar biar tidak cepat basi. Lalu lupis yang telah jadi digulirkan kedalam parutan kelapa dan beri kuah.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
