Kue Lumpur Labu Kuning (8 Bahan)

Siapa bilang kue lumpur labu kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue lumpur labu kuning yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kue lumpur labu kuning yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr labu kuning (berat setelah dikupas)
• 125 gr gula pasir
• 2 butir telur
• 150 gr tepung terigu
• 350 ml santan (santan instan + air) diseduh
• 1 pcs vanili bubuk
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt cokelat bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat kue lumpur labu kuning :

• Kupas labu, potong-potong dan cucu bersih. Kukus labu sampai empuk kemudian haluskan.

  

• Kocok telur, gula, garam dan vanili hingga larut. Masukan tepung, aduk rata disusul labu kuning. Ratakan.

  

• Tuang santan, aduk. Terakhir masukan margarin cair, aduk merata.

  

• Ambil 2 sendok sayur, tambahkan cokelat bubuk lalu aduk. Masukan ke dalam plastik segitiga.

  

• Panaskan cetakan dengan dioles tipis margarin. Masukan adonan kue lumpur hingga 3/4 cetakan. Tuang adonan cokelat ditengahnya. Tarik garis dari luar ke dalam menggunakan tusuk sate/gigi untuk membentuk motif seperti difoto. Masak hingga matang dengan api kecil sambil ditutup.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.