Begini Resep Sambel Goreng Kacang Tolo Krecek
Siapa bilang sambel goreng kacang tolo krecek sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng kacang tolo krecek yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambel goreng kacang tolo krecek yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram kacang tolo, rendam semalaman
- 1 bungkus krecek
- 6 tahu goreng potong dadu
- 10 butir telor puyuh rebus (tergantung selera yaaaa)
- 65 ml santan instant
- 10 buah cabe rawit merah biarkan utuh
- Bumbu
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe kriting
- seruas jari kunyit
- seruas jari jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- seruas jari lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam,gula & kaldu jamur (gula bisa pake gula merah)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambel goreng kacang tolo krecek :
Langkah pembuatan
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam dan lengkuas, lalu tumis sampai wangi
-
Masukkan kacang tolo yg sudah direndam semaleman bersama tahu goreng kedalam tumisan bumbu, tumis sebentar lalu masukkan air, biarkan mendidih sambil kacang tolo-nya di cobaain tingkat keempukkannya, klo dirasa masi kurang bisa ditambah air lagi, lalu masukkan telor puyuh rebus nya
-
Masukkan santan dan sambil terus diaduk biar ga pecah, test rasa tambahkan garam gula dan kaldu jamur
-
Terakhir masukkan cabe rawit utuh & krecek biarkan sampe krecek nya lembek, test rasa lagi, tunggu sampe kuah berkurang (aku sukanya sampe kering bgt).
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
