(5 Langkah) Sambal Goreng Kentang Kecap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 2487
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 5-6 porsi lauk

Siapa bilang sambal goreng kentang kecap sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal goreng kentang kecap yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambal goreng kentang kecap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

(5 Langkah) Sambal Goreng Kentang Kecap

Bahan-bahan

  • 500 gr kentang potong dadu
  • 2 papan petai, siangi
  • 8 buah rawit (optional)
  • bumbu halus
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri sangrai
  • santan kental (saya skip)
  • 8 buah cabe rawit (optional)
  • bumbu cemplung
  • 1 lbr daun jeruk
  • 3 cm lengkuas geprek
  • secukupnya garam dan penyedap rasa
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya gula merah sisir (bisa diganti gula putih)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(5 Langkah) Sambal Goreng Kentang Kecap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sambal goreng kentang kecap :

Langkah pembuatan

  • Goreng kentang sampai benar benar kering kecoklatan, supaya pada saat dicampur dengan bumbu nantinya tidak lembek si kentang, angkat sisihkan
  • Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung sampai matang, masukkan peai dan rawit utuh, tambahkan santan, aduk hingga santan sedikit menyusut
  • Masukkan kentang goreng, aduk merata
  • Koreksi rasa, angkat sajikan dengan nasi hangat uulalaaaaaa
  • Note : kalau kalian skip santan, bisa diganti dengan air supaya bumbu tidak gosong dan bumbu bisa menyerap ke kentang ya

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…