Cara Buat Sambal / Sambel Goreng Kentang Daging Khas Dalam (thenderloin)
Siapa bilang sambal / sambel goreng kentang daging khas dalam (thenderloin) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal / sambel goreng kentang daging khas dalam (thenderloin) yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 22 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal / sambel goreng kentang daging khas dalam (thenderloin) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg kentang, kupas, cuci, potong2 dadu
- 1/4 kg atau 1/2kg daging khas dalam, cuci, potong dadu
- 1 sachet santan bubuk sa*a, larutkan dengan sedikit air
- Secukupnya minyak
- 1/4 kg(bisa kurang bisa lebih, tergantung selera) cabe merah iris
- Bumbu halus
- 4 cabe merah
- 5 cengek jumbo
- 4 bawang merah jumbo
- 3 bawang putih
- Bumbu Tumis
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- Sereh geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu2 :
- 1 bungkus kaldu sapi bubuk
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Secukupnya air
- Secukupnya kecap bango
- Secukupnya garam himalaya
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sambal / sambel goreng kentang daging khas dalam (thenderloin) :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan2. Goreng setengah matang kentang. Lalu tiriskan
- Tumis "Bumbu Halus" dan "Bumbu Tumis" sampai matang (hilang bau mentahnya)
- Tambahkan daging, masak sampai daging matang, lalu masukkan kentang yang sudah digoreng tadi.
- Tambahkan "Bumbu2", oseng merata
- Terakhir, masukkan santan. Lalu tes rasa. Jika dirasa kurang2, tinggal tambahkan sesuai selera.. selesai.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.