Cara Bikin Sambal Jos Ampela Kentang

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2352
⌛ 30 menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 4-5 orang

Siapa bilang sambal jos ampela kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal jos ampela kentang yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal jos ampela kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Bikin Sambal Jos Ampela Kentang

Bahan-bahan

  • 10 bungkel ampela ayam khusus ampela
  • 3 buah kentang ukuran sedang
  • 1 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Cabe merah secukup nya sesuai selera
  • 1 buah santan kara
  • 2 sendok teh garam halus
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh gula putih
  • Kecap Bango secukup nya sesuai selera
  • 2 lembar Daun jeruk
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sambal Jos Ampela Kentang", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat sambal jos ampela kentang :

Langkah pembuatan

  • Cuci ampela terlebih dahulu kemudia rebus kurang lebih 5 menit dengn sedikit garam untuk menghilangkan amis..kemudia angkat dan potong sesuai selera..
  • Kupas kentang ukuran dadu, kemudian goreng sebentar, angkat dan tiriskan...ampela yg udh d potong tdi goreng jga sebentar
  • Ulek cabe, bawang putih..
  • Tomat, bawang merah d iris
  • Panaskan sedikit minya k dalam wajan
  • Goreng bawang merah kemudian masukan bumbu ulek cabe dan bawang putih dengn sedikit minyak...
  • Masuk tomat..
  • Setelah itu masukan santan kara tambah kan air 1 1/4 gelas belimbing
  • Tambah kan semua bumbu garam, penyedap, gula putih, biar kan santan sedikit menyusut masukan daun jeruk ampela dan kentang
  • Cicipi rasa..baru tambah kan kecap Bango sesuai selera

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…