Cara Buat Sambal Kentang Ati Pete

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 251
⌛ 60 menit
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 5-6 org

Siapa bilang sambal kentang ati pete sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal kentang ati pete yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal kentang ati pete yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Sambal Kentang Ati Pete

Bahan-bahan

  • 1/5 kg kentang potong dadu
  • 2 buah wortel potong dadu
  • 10 buah buncis potong²
  • 1 papan pete
  • Bumbu halus:
  • 50 gr cabe merah besar
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 sdt garam
  • Bumbu lain nya:
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 5 gr kaldu bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 200 ml air
  • 65 ml /1 bungkus santan kara
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Sambal Kentang Ati Pete", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat sambal kentang ati pete :

Langkah pembuatan

  • Goreng kentang dan wortel hingga layu angkat sisihkan
  • Tumis bumbu halus hingga bersama lengkuas daun salam daun jeruk hingga wangi
  • Masukan kentang wortel buncis aduk rata tambahkan santan dan air beri garam gula dan kaldu bubuk aduk rata
  • Masukan pete dan ati masak hingga air nya menyusut cek rasa angkat sambal kentang ati pete siap di sajikan

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…