Sambel Goreng Kentang Udang Pete (4 Orang)
Siapa bilang sambel goreng kentang udang pete sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng kentang udang pete yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambel goreng kentang udang pete yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 buah kentang ukuran sedang
- 4 tahu coklat (opsional)
- 250 gram udang kupas
- 1 lembar pete
- Bumbu-bumbu
- 2 siung bawah putih
- 5 siung bawah merah
- 10 cabai merah
- 5 cabai rawit merah
- 1 batang serai
- 2 butir kemiri bakar
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok santan kara
- secukupnya Garam,gula, air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat sambel goreng kentang udang pete :
Langkah pembuatan
- Kupas dan potong dadu kentang
- Potong dadu tahu coklat
- Goreng kentang dan tahu coklat sampai matang, dan tiriskan
- Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis sedikit saja
- Haluskan semua bumbu2 kecuali serai dan santan
- Panaskan minyak, masukan bumbu dan serai. Tumis hingga matang, lalu masukan pete, santan dan tambahkan air, garam, gula secukupnya
- Setelah bumbu matang masukan udang
- Lalu setelah udang matang, masukan kentang dan tahu. Aduk rata sampai sedikit mengering (opsional)
- Hoalaaaa sambel goreng kentang udang pete 😁
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
