Sambal Goreng Krecek Kentang (hanya 16 Bahan)
Siapa bilang sambal goreng krecek kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng krecek kentang yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal goreng krecek kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr krecek, cuci pake air, tiriskan
- 200 gr ati sapi, cuci lalu rebus, tiriskan, potong dadu
- 4 tahu iris jd 4 bagian/diutuhkan (sesuai selera)
- 2 lonjor pete
- 4 telur ayam, rebus
- 250 gr kentang, cuci, potong dadu lalu goreng
- Bumbu halus:
- 7 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit (bs dikurang atau tambah)
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri
- 3 daun salam
- 2 ruas jari lengkuas
- 1/2 butir kelapa parut
- Sedikit gula jawa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat sambal goreng krecek kentang :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih semua bahan bumbu halus, rebus. Kentang digoreng setengah matang. Ati sapi direbus.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas. Sth harum, masukkan kentang, ati dan krecek. Aduk sebentar lalu masukkan santan. Masukkan gula, garam, gula jawa, penyedap rasa, pete dan telur ayam.
-
Aduk terus spy santan tdk pecah. Tes rasa, sth pas matikan api, sajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
