Begini Resep Sambel Kentang Telur Puyuh Pete
Siapa bilang sambel kentang telur puyuh pete sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel kentang telur puyuh pete yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambel kentang telur puyuh pete yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg kentang
- 25 butir telur puyuh
- 3 papan pete
- Seruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun jeruk sobek tulang daun
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh geprek
- 2 ons cabai merah keritng
- 10-15 biji cabai rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri sangrai
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat sambel kentang telur puyuh pete :
Langkah pembuatan
- Rebus telur puyuh, kuliti. Lalu goreng sampai berkulit
- Kupas kentang, potong dadu. Cuci berulang ya moms. Tiriskan lalu goreng
- Kupas pete, belah.
- Blender bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Setelah tercium bau wangi tambahkan air sedikit ya moms. Biar tanak
- Masukkan pete, aduk sampai layu. Masukkan kentang dan telur puyuh. Masak hingga susut airnya.
- Sambel kentang telur puyuh pete siap buat lauk moms
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.