Sambal Ikan Tuna Asap / Ikan Roa Sedap (45 Menit)

Siapa bilang sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa membuat sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 ekor besar ikan tuna asap/ ikan roa asap. Kira kira 1kg
• Bumbu
• 5 buah cabe keriting
• 2 buah cabe besar
• 7 buah cabe rawit
• 2 butir tomat
• 3 lembar daun jeruk
• Terasi
• Penyedap rasa
• Garam
• Gula pasir
• Gula merah / Gula kelapa

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak rumit untuk membuat sambal ikan tuna asap / ikan roa sedap :

• Lepaskan daging ikan dari tulangnya. Kemudian goreng sampe coklat
• Haluskan bumbu tapi jangan terlalu. Haluskan pake cooper ataupun di ulek tangan. Karena kita mencari tekstur kayak serondeng
• Ikan yang sudah di goreng juga di haluskan pake cooper. Jangan pake blender, karena takutnya terlalu lembut
• Kemudian, oseng bumbu yang sudah di haluskan, masukan penyedap rasa, garam, gula merah, gula pasir, dan terasi. Oseng terus Sampe harum
• Kalau bumbu di rasa udah matang, masukan ikan yang udah di cooper. Kemudian oseng sampe bumbu tercampur rata
• Jika sudah matang, masakan siap di hidangkan dengan nasi anget deh.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.