Sambal Ati Ampela Sayuran (hanya 16 Bahan)

Siapa bilang sambal ati ampela sayuran sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal ati ampela sayuran yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal ati ampela sayuran yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Utama :
• 3 buah ati ampela
• 1 buah kentang (uk sedang)
• 30 gr wortel
• 20 gr kacang panjang
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Secukupnya minyak goreng
• Bumbu Halus :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabe merah keriting
• 2 buah cabe rawit
• 1 buah tomat
• Secukupnya garam & kaldu jamur
• Secukupnya gula

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak rumit untuk membuat sambal ati ampela sayuran :

• Siapkan dan cuci bersih bahan yg akan digunakan. Ati ampela di rebus sebentar, kemudian potong sesuai selera. Potong dadu wortel, kentang dan kacang panjang. Kemudian semua bahan di goreng sebentar. Sisihkan

  

• Haluskan bumbu menggunakan blender. Sisihkan

  

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum, Tambahkan ati ampela, aduk rata.

  

• Tambahkan wortel, kentang dan kacang panjang. Aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa, masak sebentar saja kemudian matikan kompor.

  

• Sajikan di piring saji, sambal ati ampela sayuran siap di hidangkan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.