Sambal Goreng Hati Sapi (hanya 18 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 2756
⌛ -
🗒️ 18 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang sambal goreng hati sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng hati sapi yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal goreng hati sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Sambal Goreng Hati Sapi (Hanya 18 bahan)

Bahan-bahan

  • 150 g hati sapi
  • 1 serai
  • 2 daun salam
  • 1 sdt garam
  • 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil
  • 3 bh tahu putih, iris dadu kecil
  • 250 ml air
  • 2 sdm santan kental instan
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • Bumbu Halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 1 bh tomat kecil
  • 11 bh cabe merah keriting
  • Bumbu tambahan :
  • 1 ruas lengkuas
  • 2 lbr daun salam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambal Goreng Hati Sapi (hanya 18 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng hati sapi :

Langkah pembuatan

  • Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil.
  • Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan
  • Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang.
  • Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu.
  • Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
  • Masak hingga air menyusut.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…