Pepes Telur Ikan Mas (hanya 15 Bahan)
Siapa bilang pepes telur ikan mas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep pepes telur ikan mas yang lezat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 15 bahan, kamu sudah bisa menyediakan pepes telur ikan mas yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gram telur ikan Mas
- Daun Pisang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- Garam
- Penyedap
- Merica
- Bumbu kasar
- 1 batang serai
- 2 helai daun salam
- 2 ikat kemangi
- 6 cabai rawit oranye
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sulit untuk membuat pepes telur ikan mas :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih telur ikan, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan putih jangan dikupas dulu, lau masukkan kunyit. Masak sampai matang, lalu angkat
- Kupas bawang, lalu haluskan semua bumbu tadi
- Campurkan dengan telur ikan, beri garam, merica dan penyedap.
- Letakkan sebagian daun salam, serai, cabai rawit dan daun kemangi pada daun pisang
- Taruh telur ikan, dan beri sisa salam, serai cabe rawit dan kemangi, tusup bungkusan daun pisang
- Kukus selama 45 menit atau sampai tercium wangi
- Siap dihidangkan dengan nasi panas dan sayur asem
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
