Resep Smoked Beef Cheese Roll Bread

Siapa bilang smoked beef cheese roll bread sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep smoked beef cheese roll bread yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan smoked beef cheese roll bread yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gram Tepung Terigu Cakra
• 50 gram Gula pasir
• 4 gram ragi instan
• 10 gram Susu bubuk
• 2 kuning telur+susu cair dingin timbang total 172 gram
• 2 gram garam
• 50 gram butter (me : anchor)
• Isian
• 50 gram keju cheddar parut
• 2 sdm parmesan parut
• 5 lembar smoked beef, iris kecil
• 2 sdm mayonaise

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat smoked beef cheese roll bread :

• Roti : campur semua bahan roti kecuali garam & butter. Uleni hingga setengah kalis, baru masukkan garam dan butter. Uleni kembali hingga kalis dan elastis. Bulatkan adonan, tutup dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.

  

• Setelah mengembang 2x lipat kurang lebih 45 menit, kempeskan adonan hingga semua gas nya hilang. Gilas membentuk persegi panjang. Beri mayonaise, ratakan ke seluruh permukaan adonan.

  

• Beri potongan smoked beef, keju cheddar dan parmesan parut secara merata. Gulung sambil dirapatkan. Cubit bagian ujung lipatan agar tidak terbuka. Potong2 adonan sama rata, sayabagi 10 bagian. Tata dalam loyang beralaskan baking paper. Proofing kembali kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

  

• Panaskan oven pada menit ke 40 saat proofing akhir, suhu 180 'C api atas dan bawah. Setelah 1 jam, oles dengan susu evaporasi, lalu panggang hingga matang kurang lebih 20-25 menit. Sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang angkat dan langsung keluarkan dari loyang. Pindahkan ke cooling rack hingga suhu ruang. Jika ingin disimpan, masukkan ke plastik roti atau dalam wadah kedap udara agara rotinya tetap lembut. Selamat mencoba 😊

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.