Sambal Kluwek (11 Bahan)
Siapa bilang sambal kluwek sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal kluwek yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal kluwek yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan-bahan
- 4 biji kluwek
- 20 butir cabai merah keriting
- sedikit terasi bakar
- Secukupnya garam
- sedikit gula merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruasjari kencur
- 3 lembar daun jeruk dipotong tipis lembut
- 3 sdm air asam jawa, me skip
- secukupnya Minyak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat sambal kluwek :
Langkah pembuatan
-
Rebus Kluwak, biar mudah dipecah, pecahkan ambil daging kluwaknya lalu rendam dengan air panas, sisihkan
-
Goreng cabai rawit dan bawang putih sebentar saja
-
Ulek semua bahan sampai lembut kecuali irisan daun jeruk, tambahkan air asam jawa bila perlu (me skip karena asam jawanya habis), lalu tambahkan daun jeruk
-
Siap sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
