(7 Langkah) Kue Lapis Sederhana
Siapa bilang kue lapis sederhana sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue lapis sederhana yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 6 bahan, Anda sudah bisa menciptakan kue lapis sederhana yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr tepung beras
- 150 gr kanji
- 1000 ml santan (nanti disesuaikan)
- 200 gr gula pasir (kalau suka manis, bisa ditambahkan ya)
- 1 sdt garam
- Secukupnya coklat bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat kue lapis sederhana :
Langkah pembuatan
-
Panaskan santan hingga mendidih, matikan api, tunggu agak dingin
-
Masukkan tepung beras, tepung kanji, gula, dan garam, masukkan santan perlahan lahan, aduk hingga tercampur dan adonan tidak kental namun sedikit encer
- Saring adonan hingga tidak ada tepung yang menggerigil, bagi 2 adonan
- Adonan pertama dibiarkan, adonan kedua di masukkan bubuk coklat, aduk merata, sisihkan
- Beri bagian dalam loyang minyak/margarin, kemudian masukkan plastik, tambahkan kembali minyak/margarin di dalam plastik merata agar nanti kue tidak lengket
-
Panaskan kukusan, apabila air kukusan sudah mendidih, masukkan adonan pertama 5 menit, kemudian tambahkan lagi ke adonan ke dua, tutup kembali selama 5 menit, sampai adonan terakhir secara bergantian, apabila sudah di tahap terakhir, kukus terakhir selama 15 menit, oh iya jangan lupa tutup kukusan lapisi dengan serbet ya
- Tunggu dingin, balik loyang ke atas nampan, cara memotong dengan cara pisau dilapisi plastik terlebih dahulu agar tidak lengket dan rapi, selamat mencobaa 😍😍
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
