Kue Lapis Sederhana (7 Bahan)
Siapa bilang kue lapis sederhana sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue lapis sederhana yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 7 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue lapis sederhana yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 125 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 85 gr gula pasir
- 500 ml santan (saya pake 1bgks kara 65ml dicampur air 500ml)
- Sedikit garam
- Secukupx daun pandan
- Pewarna /pasta makanan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat kue lapis sederhana :
Langkah pembuatan
- Masak santan smp mendidih bersama daun pandan jg garam sambil diaduk terus spy santan tdk pecah, jika sdh mendidih lalu angkat dan biarkan hangat/dingin.
- Campur tepung beras,tepung tapioka n gula pasir,lalu masukkan santan yg sdh dingin td sambil diaduk smp rata dan tdk ada adonan yg menggumpal. Daun pandanx dibuang ya..
- Bagi adonan sama banyak menjadi 3 bagian,lalu beri pewarna/pasta yg kita inginkan,sy menggunakan pasta vanila,pandan dan coklat. Siapkan cetakan atau loyang,sy pake wadah plastik yg sdh diolesi minyak agar kue tdk lengket pada saat dikeluarkan dr cetakan.
- Tuang adonan pasta vanila sdikit dlm cetakan lalu kukus dlm wadah yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dan tutupx sdh dilapisi dgn kain spy air tdk menetes ke dlm kue,kukus slm 5mnt. Stlh 5mnt tuang adonan pasta pandan sdikit,tutup kembali kukusan dan dilanjutkan dgn cara yg sama utk adonan pasta coklat. Begitu sterusx tuang adonan bergantian smp habis n msg2 kukus slm 5mnt dan utk adonan yg plg akhir kukus selama 15-20mnt agar kue benar2 matang.
-
Stlh matang kluarkan cetakan/loyang n biarkan dingin terlebih dahulu,stlh dingin baru keluarkan kue dr cetakan n potong menggunakan pisau plastik/pisau yg dibungkus dgn plastik agar tidak lengket. Sajikan...😊
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
