Bakpao Mini Kukus Lembut (hanya 12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 2608
⌛ 2 jam
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 5 orang

Siapa bilang bakpao mini kukus lembut sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bakpao mini kukus lembut yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, Anda sudah bisa membuat bakpao mini kukus lembut yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)

Bahan-bahan

  • 250 gram Tepung protein rendah
  • Me: 15 sdm munjung tepung
  • 2,5 sdm gula halus
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm margarin
  • 1 butir kuning telur
  • Bahan Biang
  • 1 sdm fermipan
  • 1 sdm gula pasir yg butirannya halus
  • 150 ml susu cair hangat
  • Me: 3 sdm susu bubuk dicairkan dg 150 ml air hangat
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bakpao Mini Kukus Lembut (hanya 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat bakpao mini kukus lembut :

Langkah pembuatan

  • Bismillah. Membuat bahan biang terlebih dahulu. Campur air susu hangat, gula pasir aduk hingga gula larut. Masukkan fermipan. Tutup. Tunggu hingga berbusa, tanda ragi aktif.
  • Setelah bahan biang jadi, masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
  • Di wadah lain. Campur tepung terigu, maizena, garam, gula halus. Campur hingga merata. Masukkan sedikit demi sedikit bahan biang ke adonan tepung. Uleni dengan sendok terlebih dahulu supaya tidak terlalu nempel di tangan. Tambahkan margarin. Uleni dengan tangan hingga kalis.

    Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)

  • Tutup adonan dengan kain bersih. Tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dg tangan.
  • Ambil sejumput adonan, pipihkan lalu beri isian dan bulatkan hingga halus supaya pas dikukus tidak pecah. Lakukan hingga adonan habis. Aku bikin bakpao mini yaa jadi kecil2 ambil adonan untuk dibentuk. Mohon maaf lupa gak ditimbang berapa gramnya.

    Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)

  • Siapkan panci kukusan. Susun adonan di kukusan. Beri jarak agar tidak bertengkar..wkwk

    Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)

  • Kukus kurleb 10 menit agar matang sempurna. Ini aku sisanya masuk freezer yaa. Kalau mau makan tinggal dikukus biar hangat.

    Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)Bakpao Mini Kukus Lembut (Hanya 12 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…