Cup Cake Chiffon Kopi Dari Putih Telur (hanya 15 Bahan)

Siapa bilang cup cake chiffon kopi dari putih telur sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep cup cake chiffon kopi dari putih telur yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat cup cake chiffon kopi dari putih telur yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan A :
• 60 gram terigu protein rendah
• 20 gram susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• Bahan B :
• 50 ml minyak sayur
• 50 ml santan kental
• 30 ml air panas
• 1/2 sdt coklat bubuk
• 1 sdt kopi bubuk
• Bahan C :
• 150 gram (5 butir) putih telur
• 70 gram gula pasir
• 1 sdt air jeruk lemon
• 1/4 sdt garam

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah mudah untuk membuat cup cake chiffon kopi dari putih telur :

• Campur semua bahan A jadi satu, sisihkan Larutkan coklat dan kopi bubuk dg 30 ml air panas lalu campur dg minyak sayur santan, aduk rata

  

• Campur bahan cair ini (bahan B) dan bahan kering (bahan A), aduk rata dg whisk. Sisihkan

  

• Panaskan oven pada suhu 165C. Kocok putih telur, garam dan air lemon sampai berbusa. Pelan2 naikkan kecepatan mikser.

  

• Lalu masukkan gula pasir bertahap. Kocok dg kecepatan tinggi. Beri jeda memasukkan gula pasirnya. Kocok sampai stiff peak (kaku)

  

• Lalu masukkan adonan putih telur sedikit2 ke adonan coklat. Aduk lipat perlahan. Lakukan sedikit2 sampai adonan habis tercampur semua.

  

• Tuang adonan ke dalam paper cup. Lalu choco chips di atasnya. Oven selama 25 menit api bawah lalu 2 menit api atas. Kondisikan sesuai oven masing2 ya. Jika oven yg memakai api atas dan bawah bersamaan, bisa dioven selama. 30 menit.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.