Mochi / Kue Mochi Simpel (10 Bahan)
Siapa bilang mochi / kue mochi simpel sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep mochi / kue mochi simpel yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 10 bahan, Anda sudah bisa menciptakan mochi / kue mochi simpel yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr tepung ketan
- 25 gr tepung terigu
- pasta pandan
- vanili
- 2 sendok makan santan cair
- 1/2 sendok makan margarine
- secukupnya air
- 5 sendok makan gula putih
- isian : kacang tanah bubuk tnp kulit campur gula jawa
- sangrai tepung ketan/maizena utk baluran
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah tidak sulit untuk membuat mochi / kue mochi simpel :
Langkah pembuatan
- Campur santan & air secukupnya + garam sedikit + pasta pandan
- Terigu dan tepung ketan tuang jadi satu, masukkan gula putih
- No 1 & 2 campur jd 1
- Aduk hingga rata
- Masukkan margarine, aduk lagi higga rata
- Kukus dlm wadah, jika dgn panci, beri tutup panci kain,agar air tdk jatuh ke adonan
- Tusuk dgn sikat gigi, jika menempel blm matang.
- Sudah matang dinginkan
- Gunakan kedua tangan dgn plastik utk membentuk mochi
- Masukkan isian kacang
- Gulingkan di tepung yg sdh di sangrai
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.