Babi Goreng Sambal Ijo (hanya 9 Bahan)
Siapa bilang babi goreng sambal ijo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep babi goreng sambal ijo yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat babi goreng sambal ijo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging babi potong dadu kecil
- 20 buah cabai rawit hijau
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 buah tomat hijau
- secukupnya terasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- minyak untuk menggoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat babi goreng sambal ijo :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih daging babi. Kemudian potong dadu kecil.
- Bahan sambal ijo : Rebus cabai rawit ijo,bawang merah,bawang putih,tomat hijau. Kemudian ulek sampai halus bersama terasi. Tambahkan gula pasir dan garam sesuai selera. (Kalau mau lebih pedas boleh tambahkan cabai rawit ijo).
- Panaskan minyak goreng secukupnya dalam api kecil. Goreng daging babi sampai berwarna kecoklatan.
- Jika sudah berwarna kecoklatan. Masukkan sambal ijo. Goreng bersama daging babi sampai aroma sambal keluar.
- Angkat dan sajikan. Terimakasih. Selamat mencoba.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.