Cara Buat Sambal Pelengkap Nasi Hainan
Siapa bilang sambal pelengkap nasi hainan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal pelengkap nasi hainan yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat sambal pelengkap nasi hainan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 15 buah cabe keriting
- 10 buah cabe rawit hijau (optional)
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 50 ml minyak goreng
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm cuka
- 1-2 sdt garam
- Secukupnya kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya air/kaldu
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambal pelengkap nasi hainan :
Langkah pembuatan
-
Cuci bersih semua bahan, iris2 jahe.
-
Haluskan cabe rawit hijau, cabe keriting, jahe dan bawang putih menggunakan chopper. Tambahkan minyak goreng dan minyak wijen, haluskan lagi.
-
Tumis sambal hingga matang, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, cuka dan air (sy menggunakan kaldu dari ayam rebus). Test rasa.
-
Masak hingga sambal matang,, simpan dalam wadah kedap udara.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
