Cara Buat Balado Ikan Bandeng Tahu
Siapa bilang balado ikan bandeng tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep balado ikan bandeng tahu yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat balado ikan bandeng tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bandeng
- 5 biji tahu
- 1 butir jeruk nipis
- 40 gr cabe merah keriting
- 5 butir bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- 100 gr air matang
- secukupnya Minyak
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat balado ikan bandeng tahu :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan bandeng, kemudian lumuri air jeruk dan garam biarkan beberapa saat, lalu goreng angkat tiriskan
- Potong-potong tahu sesuai selera, kemudian goreng, angkat dan tiriskan
- Setelah dicuci bersih bumbu kemudian ulek kasar
- Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu yang sudah di ulek sampai wangi dan berminyak, lalu bubuhi garam dan bumbu kaldu
- Tuang air biarkan mendidih lalu masukkan tahu menyusul ikan bandeng
- Aduk-aduk sampai bumbu terseram kemudian koreksi rasa, angkat, tuang piring saji, hidangkan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.