Soto Banjar (27 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1355
⌛ 1 jam
🗒️ 27 bahan
👩‍🍳 4 orang

Siapa bilang soto banjar sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep soto banjar yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 27 bahan, kamu sudah bisa menciptakan soto banjar yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Soto Banjar (27 bahan)

Bahan-bahan

  • 250 gr ayam, Me: fillet
  • Garam sck
  • Gula pasir sck
  • 1 Buah Kentang, uk. Besar, kukus haluskan bersama kuning telur
  • 2 kuning telur bebek matang
  • 1 liter air
  • Bumbu halus:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • Bumbu butiran:
  • 1 buah bunga lawang, tekan dengan jari hingga terbuka
  • 2 butir kapulaga
  • 2 cm kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • Pelengkap:
  • Lontong
  • Sambal
  • Bihun
  • Telur rebus
  • Seledri, iris tipis
  • Daun bawang iris tipis
  • Bawang merah goreng
  • Irisan jeruk nipis
  • Perkedel
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Soto Banjar (27 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat soto banjar :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan

    Soto Banjar (27 bahan)

  • Haluskan bumbu2, potong2 ayam sesuai selera, q : potong kecil2 biar sekali hap😅,

    Soto Banjar (27 bahan)Soto Banjar (27 bahan)

  • Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu butiran, tumis hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna

    Soto Banjar (27 bahan)Soto Banjar (27 bahan)Soto Banjar (27 bahan)

  • Setelah ayam berubah warna, masukkan air, biarkan mendidih, setelah mendidih masukkan kentang dan kuning telur yg sudah dihaluskan, aduk2 hingga rata, dan mendidih ya....jangan lupa masukkan garam, gula, tes rasa angkat dan sajikan sesuai selera🤗🤗muantep gurihnyoooo

    Soto Banjar (27 bahan)Soto Banjar (27 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…