Cara Membuat Terong Balado Sambal Teri
Siapa bilang terong balado sambal teri sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep terong balado sambal teri yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan terong balado sambal teri yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 buah terong
- Teri 1 ons (kalo suka boleh di skip/di ganti dengan terasi)
- 20 biji Cabe rawit
- 5 buah Bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah tomat
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa secukupnya(boleh di skip kalo nggak suka)
- Secukupnya minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat terong balado sambal teri :
Langkah pembuatan
- Potong-potong terong lalu goreng setengah matang(kalo nggak suka kulitnya boleh di kupas ya)
- Goreng ikan teri sampe garing terus sisihkan
- Goreng bawang merah,bawang putih,cabe rawit,tomat sampe setengah matangkemudian di uleg
- Langkah selanjutnya siapkan minyak secukupnya untuk menumis,setelah agak panas masukkan bumbu yg td diuleg
- Tumis sebentar sampe berkurang kadar airnya kemudian masukkan teri dan terongnya
- Terong balado sambal teri siap di sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.