(6 Langkah) Sop Iga Sapi

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.9 ⭐ dari 898
⌛ 45 menit
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 6 porsi

Siapa bilang sop iga sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sop iga sapi yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, kamu sudah bisa membuat sop iga sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

(6 Langkah) Sop Iga Sapi

Bahan-bahan

  • 1 kg iga sapi (rebus smpai mendidih, buang airnya)
  • 2 liter air
  • secukupnya (2cm) Daun bawang potong
  • secukupnya Seledri ambil daunnya
  • bahan yang direbus jangan terlalu matang :
  • kembang kol
  • wortel potong2
  • brokoli
  • Jamur kuping kering, rendam, potong2
  • 3 biji kentang, iris tipis goreng kering
  • Bawang goreng
  • Bumbu halus :
  • 10 biji bawang putih
  • 1/2 biji pala
  • 1 sdt merica
  • 3 ruas jari jahe, geprek
  • 1 sdm gula
  • 3 sdm garam
  • 1 bks kaldu sapi
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "(6 Langkah) Sop Iga Sapi", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat sop iga sapi :

Langkah pembuatan

  • Rebus iga dlm panci presto dg 2 ltr air bersama bumbu halus
  • Tambahkan gula garam dan bumbu kaldu
  • Tutup panci masak dg api sedang selama 45 menit
  • Setelah matang sajikan bersama sayuran, kentang goreng
  • Beri taburan bawang goreng
  • Sop siap dinikmati

    (6 Langkah) Sop Iga Sapi

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…