Cara Membuat Ayam Geprek Sambel Korek + Keju
Siapa bilang ayam geprek sambel korek + keju sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam geprek sambel korek + keju yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menyediakan ayam geprek sambel korek + keju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (tidak semua)
- Tepung serbaguna
- 8 cabe rawit merah(bisa diatur sesuai selera)
- 5 cabe merah keriting (bisa diatur sesuai selera)
- 3 bawang putih
- secukupnya Penyedap
- Minyak goreng
- Secukupnya keju
- 1/2 sdt garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat ayam geprek sambel korek + keju :
Langkah pembuatan
- Pisahkan tepung menjadi 2 bagian, basah dan kering. Untuk tepung yang basah masukkan tepung ke mangkuk + air dingin aduk sampai rata. Untuk tepung kering masukkan ke dalam piring saja.
- Cuci ayam sampai bersih. Masukkan ke dalam tepung yang basah aduk, diamkan 5 menit
- Masukkan ayam yang sudah terendam tepung basah ke dalam tepung kering, ratakan sampai semua ayam terkena tepung.
- Untuk sambalnya. Tumbuk / blender cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang putih
- Panaskan minyak secukupnya masukkan bahan sambal + penyedap + garam aduk sampai harum. Sisihkan
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam yang sudah diberi tepung, goreng hingga kuning kecoklatan dan renyah.
- Setelah ayam diangkat taburkan sambal yang telah dibuat diatas ayam. Bagi yang suka keju juga bisa ditambahkan keju. Bisa keju parut / mozarella. Selesai deh ☺️
- Simpel, bahannya juga mudah 😉
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.