Sate Sapi Kuah Kacang (17 Bahan)
Siapa bilang sate sapi kuah kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate sapi kuah kacang yang enak dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sate sapi kuah kacang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- bahan sate:
- 300 gr daging sapi potong dadu
- 1 daun pepaya
- sjumput garam
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- secukupnya kecap manis
- bahan bumbu kacang:
- 6 siung n.mer
- 4 siung bawang putih
- 200 gr kacang tanah
- kencur secukupnya
- 6 buah cabe kriting+ cabe rawit secukupnya
- 6 daun jeruk
- 2 1/2 buah gula merah ukuran kecil
- garam,gula dan kecapanis secukupnya
- lontong dan bawang goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak sulit untuk membuat sate sapi kuah kacang :
Langkah pembuatan
- Potong dadu daging dan di aduk bersama daun pepaya yg dipotong kasar agar dagingnya empuk kira2 20 mnit.
- Stelah itu cuci bersih daging dan buangkan daun pepayanya. haluskan garam,bawang putih,lada dan tambahkan kecap campurkan kedalam daging. lalu tusuk mnggunakan tusukan sate biarkan semalaman agar bumbunya mresap.
- Goreng bahan bumbu hingga mateng kecuali gula merah.
- Lalu haluskan (q mnggunakan blender dengan tambahan sdikit air namun ngak terlalu halus agar ada tekstur.kacangnya)
- Tumis bumbu halus dngan minyak secukupnya dan beri tambahan air tampilan awal emang encer.
- Lalu masukkan gula merah.garam dan gula pasir secukupnya icip rasa ya
- Masak hingga kuah kacangnya mengental. kuah kacangnya siap.
- Next stelah sate didiamkan smalaman panggang sate (q mnggunakan pan antj lengket)
- Jangan lupa dibolak balikkan,masak hingga mateng
- Disajikan dngan lontong dan kuah kacang serta ditaburi bawang goreng. sbagai pelengkap tambahkan kecap manis diatasnya hmmm yummi
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.