Mie Ayam Simple Dan Enak (hanya 19 Bahan)
Siapa bilang mie ayam simple dan enak sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep mie ayam simple dan enak yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menyediakan mie ayam simple dan enak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Mie keriting (bebas merk apa aja)
- 250 gram ayam cincang
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 biji kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- Secukupnya garam dan lada
- Secukupnya minyak goreng (saya pakai minyak kanola)
- Secukupnya air
- Sambal cabe
- 5 biji cabe rebus
- Secukupnya garam dan gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat mie ayam simple dan enak :
Langkah pembuatan
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, garam dan lada. Tambahkan air secukupnya buat kuah.
- Masukkan ayam cincang, masak hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Tes rasa sesuai selera.
- Siapkan sambal : haluskan cabe rebus dan garam.
- Tata mie di mangkok, tambahkan ayam, kuah dan sambal. Boleh banget tambahin sayur hijau/sawi 🤩.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.