Perkedel Kentang (12 Bahan)

Siapa bilang perkedel kentang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel kentang yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan perkedel kentang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bumbu Halus
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih (kalau kecil bisa pakai 2 yaa)
• Lada bubuk seikhlasnya
• Garam dan penyedap (royco) seikhlasnya
• Bahan Adonan
• 2,5 buah kentang kuning
• 1/3 buah wortel
• 1 helai seledri
• 1 helai daun bawang
• 1 butir kuning telur
• 1 slice ham

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah praktis untuk membuat perkedel kentang :

• Siapkan dan kupas semua bahan lalu cuci bersih, kentang rendam dlm air agar tidak menjadi keunguan warnanya

  

• Goreng kentang hingga matang (tidak perlu terlalu kering) kemudian tiriskan dan serut wortel serta potong seledri&daun bawang. Kemudian potong dadu kecil untuk ham nya

  

• Selagi masih panas kentang dihaluskan dalam cobek lalu masukkan ke dalam potongan sayur tadi.

  

• Haluskan bumbu halus (lupa kefoto), lalu masukkan ke dalam adonan berserta potongan ham lalu aduk rata.

  

• Pisahkan putih&kuning telur. Kemudian tambahkan 1 butir kuning telur ke dalam adonan lalu aduk rata

  

• Bulatkan menjadi 8 biji (atau sesuai selera besar kecilnya yaa)

  

• Kemudian panaskan minyak lalu balut perkedel dg putih telur sebelum dimasukkan ke dalam wajan Goreng hingga golden brown lalu angkat dan tiriskan kemudian sajikan bersama menu lainnya

  

• Cocok sekali utk buka puasa keluarga. Maaf bun saat penggorengan lupa foto😂😂😬😬✌🏻

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.