(10 Langkah) Sambel Goreng Kentang+udang (santen)
Siapa bilang sambel goreng kentang+udang (santen) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambel goreng kentang+udang (santen) yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 19 bahan, bunda sudah bisa membuat sambel goreng kentang+udang (santen) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- 200 gr udang segar
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 3 cm kunyit
- Cabe kriting+rawit
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk tanpa batang
- 3 sereh
- Lengkuas
- Kara 1 bungkus 65ml
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Air
- Minyak untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah tidak rumit untuk membuat sambel goreng kentang+udang (santen) :
Langkah pembuatan
- Kentang potong dadu kemudian goreng sampai matang
- Cuci udang sampai bersih buang kotoranya,kemudian marinasi dg air jeruk
- Haluskan bumbu
- Siapkan bumbu tambahan
- Tumis bumbu halus sampai matang/keluar minyaknya,kemudian masukan bumbu tambahan
- Tambakn air,kemudian masukan udang
- Tambahkan garam,gula,penyedap
- Masukan kentang aduk rata
- Tambhakn santan masak sampai keluar minyaknya
- Matikan kompor,siap dihidangkan,selamat mencoba😉🥰
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.