Ceker Sambel (hanya 14 Bahan)

Siapa bilang ceker sambel sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ceker sambel yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ceker sambel yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 10 pcs Ceker ayam
• 10 pcs cabai merah keriting
• 15 pcs cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 150-200 ml air
• 1 sdm minyak sayur
• 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• 1/2 sdt gula (sesuai selera)
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Kaldu bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat ceker sambel :

• Bersihkan ceker dengan air matang, lalu direbus sekitar 20menit, masukkan sedikit garam,
• Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai", bila di blender boleh ditambahkan sedikit air / minyak sayur agar lebih mudah halus
• Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk, salam, dan serai, masak hingga sedikit kecoklatan
• Jika bumbu sudah ditumis hingga berubah warna, masukkan air, lalu masukkan ceker
• Tambahkan bumbu" lainnya seperti garam, gula, kaldu bubuk, dan cek rasa
• Tunggu hingga air menyusut agar ceker juga semakin empuk. Jika sudah menyusut ceker siap di hidangkan

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.