(10 Langkah) Arem-arem Isi Sambal Goreng Tetelan Sapi

Siapa bilang arem-arem isi sambal goreng tetelan sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep arem-arem isi sambal goreng tetelan sapi yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 22 bahan, kamu sudah bisa menyediakan arem-arem isi sambal goreng tetelan sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr beras, cuci bersih, blh direndam dulu/sy tdk
• 800-1000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 1 sdt garam
• 1 lembar daun salam
• 1 batang sereh, geprek
• 1 lembar daun pandan
• Bahan Sambal Goreng :
• 300 gr daging tetelan sapi, potong kecil
• 400 ml santan
• Bumbu halus:
• 7 buah cabe keriting
• 12 butir bawang merah
• 7 butir bawang putih
• 1/2 sdt lada bubuk
• Garam
• Sedikit gula merah
• Bumbu cemplung:
• 1 lembar daun salam
• 1 batang sereh, geprek
• 1/2 jempol lengkuas, geprek
• 1 buah kaldu blok sapi
• Bahan pembungkus: daun pisang, layukan. Dan lidi untuk menyematkan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah tidak sulit untuk membuat arem-arem isi sambal goreng tetelan sapi :

• Cara membuat sambal goreng tetelan:tumis bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali kaldu blok dengan sedikit minyak goreng sampe bumbu wangi dan matang
• Masukkan daging, aduk rata
• Masukkan santan dan kaldu blok
• Masak sampai daging matang, santan habis dan berminyak.
• Angkat, sisihkan
• Kukus beras di atas air yang sdh mendidih selama 15 menit
• Masak beras, santan dan bahan lainnya sampai santan terserap habis dan beras setengah matang
• Ambil selembar daun, sendokkan di atasnya 2 sdm munjung bahan nasi, lalu beri 1/2 sdm bahan isian, lalu tutup lagi dg 1 sdm bahan nasi
• Bungkus seperti lontong, padatkan dengan cara menumbuk sisi2 nya menggunakan roll pin kecil atau pelepah daun pisang, sematkan dengan lidi
• Kukus selama 1 jam, hidangkan.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.