Sambal Pecak Terong (6 Bahan)

Siapa bilang sambal pecak terong sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal pecak terong yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 6 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal pecak terong yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 buah terong ungu
• 3 bawang merah/ sesuai selera
• 1 bawang putih/ sesuai selera
• 5 cabe rawit merah/ sesuai selera
• Sepotong kencur/ sesuai selera
• Secukupnya garam dan gula

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sambal pecak terong :

• Bakar kedua terong )yang telah dicuci bersih) diatas kompor sekitar 5 menit.

  

• Kupas kulit terong yang telah dibakar, hingga bersisa daging buahnya yang sudah matang.

  

• Siapkan bumbu yang telah dibersihkan dan siap dihaluskan, serta garam dan gulanya.

  

• Setelah bumbu sudah dihaluskan, tes rasa supaya sesuai yang diinginkan. Tambahkan terong yang sudah dikupas, lalu haluskan (asal diuleg^gak terlalu halus juga gak papa^ sesuai selera saja) kembali bersama bumbu agar rasanya merata sempurna.
• Sambal Pecak Terong siap disantap dengan nasi hangat 😀

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.